Quick{0}}Mraziareň
Využíva technológiu rýchleho zmrazovania pri vysokom{0}}nízkom{1}}teplote-na rýchle zníženie teploty jadra potravín na nízku -teplotu čerstvého-udržiavania v krátkom čase, čím sa účinne bráni rastu baktérií a v maximálnej miere sa zachová výživa a textúra mäsa, produktov z vodných živočíchov, múčnych produktov a pripravených jedál. Jemné kryštály ľadu nepoškodzujú bunkovú štruktúru; Po rozmrazení sú potraviny šťavnaté s pevnou textúrou, čerstvé ako čerstvo pripravené, čím sa predlžuje doba konzervácie a zaisťuje sa stabilná kvalita potravín.
Preto rýchlo{0}}mraziace sklady zvyčajne vyžadujú chladiace kompresory alebo jednotky s relatívne vysokým výkonom a výkonom.
Čerstvé-udržiavanie úložného priestoru
Chladiace kompresory pre sklady čerstvého tovaru{0} zvyčajne používajú piestové kompresory. Väčšina skladov-na uchovávanie čerstvého ovocia je určená na ovocie a zeleninu, kvety, čaj, liečivé byliny, vajcia, mlieko a ďalšie produkty. Presne kontrolujú rozsah teploty a vlhkosti, spomaľujú dýchanie a stratu vody, odďaľujú dozrievanie a starnutie a zabraňujú hnilobe a znehodnoteniu. Vďaka tomu zostane ovocie a zelenina chrumkavé, šťavnaté a žiarivo sfarbené a kvety budú môcť dlho kvitnúť, čím sa efektívne predĺži skladovateľnosť a predajný cyklus, znížia sa straty a zlepší sa prevádzka.
Chladený sklad - Poskytuje stabilné prostredie s nízkou teplotou-, vhodné na strednodobé a{2}}dlhodobé skladovanie mäsa, produktov z vodných živočíchov, varených jedál, nápojov a iných položiek. Vyznačuje sa rovnomerným chladením bez teplotných rozdielov, zabraňuje tvorbe lokálnej námrazy a znehodnoteniu. Spoľahlivá prevádzka zaisťuje bezpečnosť potravín, vďaka čomu sa prispôsobuje rôznym scenárom, ako sú supermarkety, jedálne, spracovateľské závody a sklady chladiarní. Vyznačuje sa veľkou kapacitou, vysokou odolnosťou a jednoduchou správou, umožňuje pohodlnejšie skladovanie a efektívnejšiu prevádzku. Preto sú potrebné kompresory a jednotky so stabilným výkonom.
